A hipertensão arterial é uma das mais freqüentes doenças cardiovasculares.
Ela é considerada uma doença silenciosa, e, geralmente, as pessoas têm baixa adesão ao tratamento deste mal. Além disso, é o principal fator de risco para outras doenças, como acidente vascular cerebral, infarto agudo do miocárdio, insuficiência renal e diabete mellitus. Então, cuide-se! A melhor forma de prevenir a hipertensão é modificando o estilo de vida, incluindo atividades fÃsicas, hábitos alimentares e o fim do tabaco, que eleva a pressão arterial.
Para prevenir a hipertensão, deve-se evitar alimentos ricos em sal, como os congelados, pré-preparados, enlatados, como azeitona, milho, ervilha em conserva e extrato de tomate. Além disso, evite embutidos: mortadela, bacon e temperos, como caldos prontos.
Dicas
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Não acrescente sal nos alimentos prontos;
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Coma mais alimentos ricos em potássio: mamão, laranja, banana, melão, maracujá, cenoura e beterraba, e ricos em cáicio: leite desnatado, vegetais folhosos verde-es- curos, como mostarda, couve, brócolis, soja, semente de girassol e gergelim;
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Evite alimentos com cafeÃna, como café, chá, chocolate e refrigerante;
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Leia o rótulo dos alimentos industrializados e verifique sempre se há adição de sódio, como glutamato de sódio, cloreto de sódio e demais aditivos com sódio. Evite-os.
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Controle seu peso com a prática de atividade fÃsica e alimentação saudável.
Nutricionista do Mesa Brasil Sesc
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